Tupperware: plástico x vidro

Que todo mundo já sabe que plástico não deve ser colocado no microondas, não é nenhuma novidade.

Agora, que plástico (p.ex. tupperware) também não deve ser colocado no freezer NEM na máquina de lavar pratos, já não é todo mundo que ouviu falar.

Ah, também não posso esquecer do "papel filme" ou "cling wrap" que dizem deixar toxinas nos alimentos e que, portanto, a camada do alimento que esteve em contato com o cling wrap teve ser retirada.

O acesso as informações nos dias de hoje é brutal. Quase tudo faz mal. Quando éramos crianças, nossas mães (que inclusive fumavam durante a gravidez) não tinham metade da informação que temos hoje e, mesmo assim, cá estamos.

Obviamente, uma coisa é fazer algo sem ter noção de seus riscos e outra é fazer algo consciente.

A onda dos BPA-free assola praticamente todos os produtos de plástico nos EUA (pelo menos aqueles de marcas mais renomadas), mas ainda assim existem dúvidas com relação a eficácia de tais produtos e qual a real natureza dos materiais usados para substituir o BPA.

Mesmo os tupperwares de vidro possuem suas tampas de plástico que. por sua vez, dizem não ser seguro lavar na máquina.

Só sei de uma coisa: se começarmos a entrar nessa loucura, vamos ter que mudar vários hábitos antes adquiridos com a modernidade e tecnologia.

Quem não tem o privilégio de poder oferecer comidinha fresca todos os dias para os filhos tem que recorrer as porções congeladas. Tais porções devem ser congeladas e aquecidas nos recipientes de vidro e as respectivas tampas lavadas a mão.

Será que o microondas também está com os seus dias contados?

Para uma leitura mais completa sobre o assunto, aqui vão alguns websites bastante interessantes:

http://www.thegreenguide.com/buying-guide/plastic-containers
http://safemama.com/
http://thesoftlandingbaby.com/2009/01/16/bpa-and-pvc-free-food-storage-containers/

Colaborou com esse post Patsi.